ジャンクフードとは？ジャンクフードが、もたらす身体や脳の影響を紹介！

ジャンクフードを食べると身体に大きな影響をもたらすことは、ご存知でしょうか？

ジャンクフードには、身体に良くない「塩分」「糖分」「脂質」がたっぷり入っていて身体に悪い影響をもたらしてしまいます！

さらに最近では、科学的に脳に対しても、悪影響を与えるという研究が進んでいるそうです！

今回は、そんな身体に悪い影響をもたらすジャンクフードとは、一体なんなのか順次に紹介していきます！

ジャンクフードとは？

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ジャンクフードとは

「ビタミン」「ミネラル」などの栄養価値が著しくなく食べる価値のない食べ物のことを指します！「ジャンク」とは、日本語で、「ガラクタ」という意味で、ガラクタの食べ物と言うことになりますね！

この定義に当てはまる食べ物は、すべてジャンクフードになるそうです！ちなみにピザは、依存性が一番高いジャンクフードだそうです！

それでは、次にどんなものがジャンクフードに当てはまるのか見ていきましょう！

どんな食べ物がジャンクフードに当てはまるの？

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主なジャンクフード一覧

カップ麺　・ハンバーガー　・ホットドック　・スナック菓子・ドーナツ　・ラーメン・ピザ　・炭酸飲料など

どれも手軽に食べれてますが栄養価値が低いものですね！先ほどの定義になるものは、すべてジャンクフードになります！

ジャンクフードがもたらす中毒性とは？

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「塩分」「糖質」「脂肪」などは、昔人々が進化する過程に必要不可欠なものでした。なので人々はそれを求めるようになっているわけです。しかし今現在それが簡単に摂取出来るようになってしまっています！今まで求めてきていた物が簡単に手に入ると脳が刺激され、さらなる刺激を求めて、ジャンクフードを求めてしまうわけですね！これにより中毒性が高まってしまいます！

現在では、ジャンクフードのことを「フードポルノ」なんて言う学者も現れているそうです！笑